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¿Cómo almacenar frutas y verduras?

La mayoría de las personas en el mundo, no saben cómo almacenar varias frutas y verduras. Por lo general consideramos que todo debe guardarse en el refrigerador, o que podemos mezclarlos todos. Hoy queremos ofrecerte algunos consejos sobre cómo puedes almacenar manzanas, tomates, albahaca fresca, y muchas, muchas más variedades de productos, ¿Te interesan?

Tips para almacenar frutas y verduras.

Estos son algunos de los más importantes y son además básicos cuando se trata de mantener los alimentos en el mejor estado posible veamos:

  • No almacene Frutas y Verduras Juntos: Las frutas que emiten altos niveles de etileno (el agente dealmacenar verduras maduración) pueden madurar antes de tiempo y echar a perderse. (Piensa en el adagio de la famosa  manzana podrida que logra hacer podrir al resto. Debemos evitar ponerlos juntos y tener un lugar especial para cada uno dentro de nuestro refrigerador o en el exterior, ya que hay frutas y vegetales que no requieren del frío.
  • Eliminar todo tipo de empaques: Otro de los tips para almacenar frutas y verduras, consiste en antes de guardar, debemos eliminar los lazos y cintas de goma y recortar los extremos de hoja. Deja unos cuantos centímetros para que nuestro vegetal se seque. Asegúrate de que la bolsa que almacena las verduras tenga algunos agujeros perforados para permitir una buena circulación del aire. Podemos guardar el paquete de verduras con holgura en el refrigerador. Cuanto más cerca estén, más rápido se pudrirán.
  • Remojar las verduras: Las verduras de hojas verdes pueden ser lavados antes de guardarlos en remojo en un fregadero lleno de agua, mientras que las hierbas suaves y las setas no deben lavarse hasta justo antes de ser utilizados, muchas personas tienden a guardar la espinaca, las lechugas entre otros en recipientes húmedos para mantenerlos por las tiempo.
  • Consejos para las frutas: Otro de los tips para almacenar frutas y verduras, consiste en considerar la diferencia entre una y otra. Las frutas de hueso, aguacates, tomates, mangos, melones, manzanas y peras continuarán madurando si se dejan puestas una encime de la otra, en tanto los componentes como pimientos, uvas, todos los cítricos, y sólo las bayas se deteriorarán y deben ser refrigerados. Plátanos en particular, maduran muy rápidamente, y también acelerar la maduración de ciertas frutas cercanas.
  • Diferenciar la refrigeración de la no refrigeración: Siempre se hace necesario saber la diferencia entre aquellas frutas y verduras que no requieren refrigeración (puedes leer nuestro post al respecto) Ya que de ello depende que podamos mantenerlas por mucho más tiempo en el mejor de los estados. Los cítricos por ejemplo siempre pueden ubicarse en el exterior, aunque siempre tenemos la tenencia a ponerlos uno cerca del otro. Es importante considerar su consumo en el menor tiempo posible.

Por otro lado, las bananas no requieren de refrigeración por ejemplo, por lo que también deben mantenerse en el exterior.

Con esto terminamos con algunos de los tips para almacenar frutas y verduras de una forma correcta y sencilla.

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