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Oderzo, a fine settembre il via |
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Sabato 27 Settembre al via anche a Oderzo il mercato chilometri zero. L'appuntamento sarà ogni sabato mattina, dall'alba alle 13, in piazzale Europa. |
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Filiera corta nel settore della ristorazione: bando del Parco dell’Appennino Tosco Emiliano |
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Un premio ai menu a km zero più rappresentativi del Parco Nazionale dell’Appennino Tosco-Emiliano. E’ l’originale concorso promosso dall’Ente Parco Nazione in collaborazione con Coldiretti Massa Carrara (e le federazioni di Lucca, Reggio Emilia e Parma) per incentivare il settore della ristorazione ad includere, tra i classici menu tipici, primaverili, invernali, il “famoso” menu a km zero. |
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Mercato contadino, si parte da Caserta |
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Arrivano anche in Campania i mercati del contadino. Si parte in provincia di Caserta a Puccianiello in occasione della festa del 15-16 settembre. |
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Milano, un nuovo farmers market |
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Acquistare i prodotti direttamente dall'azienda agricola, saltando la filiera della distribuzione così da abbattere il prezzo finale. E' l'obiettivo di "Campagna amica" - progetto della Coldiretti di Milano e Lodi insieme col consorzio agrario - con l'apertura di un Farmer market a disposizione dei milanesi dal 17 settembre al 17 dicembre.
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