"Noi vogliamo premiare chi lavora sul territorio e chi garantisce l'integrità del prodotto. E' a questo scopo che difendiamo l'idea alla base dei farmer market, ad esempio, o dei cosiddetti last minute market".

Sarà piazza Butera ad ospitare il nuovo "mercato degli agricoltori" che dovrebbe prendere il via a Bagheria nelle prossime settimane. L´iniziativa si terrà il primo e terzo sabato di ogni mese e consentirà la compravendita diretta tra imprenditori agricoli e clienti, evitando così i costi di intermediazione e immettendo sul mercato prodotti di produzione locale.