Sarà allestito in piazza Vittorio Emanuele II, ovvero in Fossa, sede storica del commercio ambulante salodiano, il "mercato contadino" promosso dall'Amministrazione comunale. Lo stabilisce il bando per l'assegnazione degli spazi per i banchi dei produttori, pubblicato il 4 gennaio dal Comune. Il mercato agroalimentare "a chilometri zero", interamente dedicato ai prodotti del territorio, si terrà, con cadenza settimanale, nelle giornate di martedì, dalle 8 alle 13 (con la possibilità di prolungare l'orario fino alle 19 in occasione di particolari festività e manifestazioni turistiche).

I banchi dei produttori saranno ventotto, così suddivisi: cinque dedicati al settore orticoltura e frutticoltura fresca e trasformata; cinque al settore produzioni vitivinicole e olivicole; cinque al settore carne e derivati dall'allevamento (insaccati); cinque al latte fresco ed alle produzioni derivanti dalla trasformazione del latte; due al settore vivaistico (fiori, piante e sementi); tre al settore miele e apicoltura; tre ai pescatori professionali del Garda. Nel caso in cui il numero di richieste, per alcune tipologie di prodotti, sia inferiore al numero massimo previsto, il Comune si riserva di incrementare il numero di posteggi relativi a prodotti di altre tipologie.

Giornale di Brescia, 9 Gennaio 2009